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經常聽到說不能吃“發物”,什么是“發物”?聽得一頭霧水,中醫說得“發物”是哪種食物呢?今天重慶六合學校就來跟大家分享關于“發物”的知識。
中醫有“藥食同源”的說法,藥材有“藥性”,食物也有本身特有的 性味,這也被成為“食性”。特殊體質的人或患者,不管“食性”,很可能因為食性誘發舊病或加重已發疾病,削弱藥力,這就是食物的“發性”,會誘發、引發、助發疾病的食物就被叫做“發物”。
常見的“發物”有哪些呢?
發熱食物
性熱的食物,如蔥、姜、胡椒、羊肉、狗肉等食物,會使人產生熱性現象,助熱上火。這類食物就不適合熱性體質、陰虛火旺者易便秘以及結核病患者及傷口有炎癥的人食用。
但卻較為適合寒性體質、陽虛體質的人,可驅寒益陽,有助于祛除體內寒氣。
發冷積食物
這就是只寒涼性的食物,如西瓜、冰糕、冬瓜、柿子等食物,起寒涼性易損傷人體陽氣,導致脾胃、心肺、肝腎等臟腑陰寒加重,出現冷痛、腹瀉、咳嗽等問題發生,體質虛寒、脾胃虛寒等人群不宜食用,但對于實熱體質的人來說,這類食物又可以清熱降火,但也不應食用過多,避免過度傷陽。
發風食物
生風的食物如海鮮、魚、蝦、蟹、雞蛋、香椿芽、鵝,會致使疾病擴散、加重皮膚病變,特別是易過敏,換皮膚病如蕁麻疹、濕疹、丹毒、瘡癰疔癤等患者不宜食用,痛風患者也不宜食用海鮮易誘發疾病。但對于不過敏的人來說,海鮮等食物富含豐富的蛋白質,是健康的營養食物。
濕熱食物
濕熱食物如豬肉、糯米、飴糖等,會影響脾的運化,不適合脾胃虛弱、痰濕體質的人群食用,患有黃疸、痢疾、濕熱問題的人不應食用,濕熱食物較難消化,多食就容易引起脾胃不適,所以應有所節制。但濕熱食物如糯米,就對中氣不足的虛弱人群有一定補益效果。
發燥食物
發燥食物既具有火熱性質,又具有傷津液的特征,如炒貨,炒瓜子、炒板栗等食物。
滯氣食物
常見的滯氣食物有豆類、芋頭、紅薯、油膩食物等,會滯澀阻氣。脾胃不好得人群食用這類食物就容易于不易消化會導致氣機阻滯不暢,產生胃脹、腹脹,消化不良的問題。但這類食物中,有不少都具有固腎澀精、補脾止泄的功效。對于脾虛型腹瀉或者腎虛早泄的人群有一定食療效果。
懂得一些食性,再結合自己的體質證型,可更好的管理自己的健康。如果你想學習更多中醫養生知識或專業中醫技能,歡迎關注重慶六合學校,我校提供專業系統的中醫適宜技術培訓,常年面向全國招生,常年開設:中醫針灸培訓、推拿培訓、康復理療培訓、正骨整脊培訓、小兒推拿培訓等等。
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